インスタの料理系ハッシュタグで1万件以上の投稿を集めている「和ンプレート」なるレシピが人気です。
一皿に健康的な和食をキレイに盛り付けたそのオシャレな仕上がりがインスタ女子の話題になっています。
女子力上がる料理レシピとしてチェックしたい「和ンプレート」のごはんアレンジをたっぷりご紹介します!
インスタで人気の「和ンプレート」ってなあに?
「和ンプレート」とは、栄養バランスのとれた和食をワンプレートに盛り付けたごはんアレンジのことです。
読み方はそのまま“わんぷれーと”で、一皿にたくさん盛り付ける“ワンプレート”の言葉を文字って作られたトレンド造語。
栄養バランスに優れた和食を中心にしているだけにとっても健康的!パっと見は難しそうですが、常備菜や作り置きおかずでもOKなので意外と簡単に作れちゃいます。
しかも色鮮やかで写真ばえするとあって、インスタでは每日にように投稿され人気を集めています。
和ンプレートのレシピ本『和ンプレート 常備菜で簡単! カフェごはんみたいな和の朝食』も人気
出典:amazon.co.jp
なんと、「和ンプレート」のレシピ本も発売され人気を博しています。
著者の佐藤文子さんが50以上もの和ンプレー卜レシピを写真・レシピ付きで紹介していて、常備菜の味変え方法まで充実の内容です。
それではここから「和ンプレー卜」のおすすめアレンジをご紹介します↓↓↓
おすすめの「和ンプレート」ごはんアレンジ15選
1.バランス・彩り最強の「和ンプレー卜」アレンジ
*桜エビと野沢菜のおにぎり
*蓮根としめじの牛肉炒め
*茄子とピーマンの生姜煮
*南瓜と牛蒡の甘辛
*小エビとブロッコリーのカクテルサラダ
*柿
*ヨーグルト
*珈琲
2.鶏肉も魚も入った栄養満点「和ンプレー卜」アレンジ
♢ 鱈の香草オイル焼き はちみつレモン添え
♢ 焼き椎茸 . ねぎ焼き
♢ 鶏ささみときゅうりのニンニク胡麻油和え
♢ 柿とほうれん草の白和え
♢ 紫キャベツの酢漬け
♢ 魚沼産コシヒカリ?おにぎり
3.朝食に最適!和食に特化した魚系「和ンプレー卜」アレンジ
・おむすび (甘い筋子)
・鵡川のシシャモ
・ネギ入りだし巻き卵
・椎茸の茎と人参とウインナー炒め
・自然薯
・ニンニクの焼いたん(農協のおばさん作)
・手作り栗きんとん
・ヨーグルト(柿と梨のコンポート)
・おミカン
4.少量でも大満足!品数豊富な「和ンプレー卜」+味噌汁アレンジ
水菜の白和え
焼き豆腐のきのこ餡掛け
焼き鮭
玉子焼き
ポテサラカニカマつき
カラフルマリネ
ニンジンサラダ
おにぎり
キャベツわかめ味噌汁
5.おにぎらずで簡単!さっと作れる「和ンプレー卜」朝食時短アレンジ
*サツマイモのバター煮
*ミニトマト
*目玉焼き
*ブロッコリー+ゴマドレ
*わかめ、油揚げ、玉ねぎの味噌汁
*柿
6.和と洋の料理をミックス!「和ンプレー卜」和洋折衷アレンジ
*ウィンナー
*目玉焼き
*ひじきの煮物
*蓮根の甘酢漬け
*ごぼうと豚肉の煮物
*お味噌汁
7.朝からしっかり腹ごしらえできる「和ンプレー卜」カキフライアレンジ
生姜焼き
もずく酢
切り干し大根の煮物
紅芯大根
牡蠣フライ
高野豆腐
柿の白和え
ミニトマト
梅むすび
野菜たっぷり味噌汁
洋梨
★続いてヘルシーで朝食にぴったりの「和ンプレー卜」アレンジが登場します↓↓↓
8.そうめん+副菜で彩るさわやか「和ンプレー卜」アレンジ
*あったかいすだち素麺
*かぼちゃ煮物
*さつまいも甘辛焼き
*もやしナムル
*お豆腐
*レタス,ミニトマト
*いちじく
*伊賀の和菓子(粒餡とお餅が挟んであります)
*生姜入り葛湯
9.さんまと肉団子スープで寒い朝もほっこりの「和ンプレー卜」アレンジ
出典:instagram.com
・炊き込みご飯おにぎり
・さんまの煮物
・白菜の浅漬け
・トマト
・味玉
・いんげんのごまあえ
・肉団子スープ
10.大豆や酢の物でバランスよく!アジの開きで作る「和ンプレー卜」アレンジ
・黒胡麻おむすび
・さつまいものはちみつレモン茶巾
・サラダ大根と菊の花の酢の物
・小鯵の開き
・納豆
・高野豆腐
・ひじきと椎茸の旨煮ときぬさやの出汁巻たまご
・切干大根煮
・銀杏
・豆腐とお麩のお味噌汁
11.ガッツリでもバランス完璧!秋鮭の13品目「和ンプレー卜」アレンジ
おくらのごま和え
卯の花
菊とみぶ菜のお浸し
肉じゃが
秋鮭塩焼き
さつま芋もち #もちもちくらぶ
銀杏
しば漬け ごまキュウリ漬け
湯葉じゃこごはん
白菜 豆腐 きのこのスープ
蜜柑 ぶどう
12.少食派におすすめ!朝や軽食に最適な「和ンプレー卜」ライトアレンジ
出典:instagram.com
・大豆ちりめん
・胡麻絡め
・ひじき煮
・キンピラごぼう
・カボチャシチュー
13.シンプルで簡単!塩サバと大根の「和ンプレー卜」ヘルシーアレンジ
出典:instagram.com
大根の葉としらすの炒めものむすび.
ごま塩むすび.
塩さば.
玉子焼き(醤油).
金時草のおひたし.
トマト.
切り干し大根とわかめのお味噌汁.
14.おつまみ系晩ごはんに最適な「和ンプレー卜」アレンジ①
*蓮根の白和えさらだ
*プチトマトのポテサラ詰め *かぼちゃと薩摩芋のさらだ
*島豆腐とツナコーン和え
*金平さらだの生春巻
*おからの生春巻
*キュウイフルーツとぶどう?
15.おつまみ系晩ごはんに最適な「和ンプレー卜」アレンジ②
*かぶとシーチキンコーンのゆず味噌和え
*水菜とキノコのさらだ
*おくらとカリフラワーの塩ドレさらだ
*ごぼうとひじきのマヨ和え
*うす揚4種ピザ?
『洋風』 ~トマトとイタリアンパセリ・雑穀ツナ~
『和風』 ~豆腐とおくらのごま和え・五目ひじき~
*ぶどう3種?
せっかくなら食器にも「和」にこだわって
特におすすめなのは100均ダイソーの和雑貨コンセプトショップ「わ菜和なKURASHI」。
ダイソープライスでセンスの良い和雑貨が買えちゃいます。
(※詳しくはこちらの記事でまとめています→『100均ダイソーが和で仕掛ける【わ菜和なKURASHI】が可愛い♪』)
和ンプレートのいいところは一皿なところですからもちろん、ちょっと贅沢にいい和食器を買ってみるのもあり!
新しい食器があると気分も華やぎますから、「和ンプレート」をライフスタイルに取り入れるなら食器もチェックしてみましょう。
「和ンプレートごはんアレンジ」まとめ
さてさて、「和ンプレート」のごはんアレンジをたくさんご覧いただきました。
インスタの投稿数も1万件を超えるなど、その人気っぷりがうかがえます。
なんといっても“見た目がいい!”というところは女性にとってハズせない料理ポイント!
カラフルでいろんな食材が一皿に乗っているバランスはオシャレカフェのランチのよう。
インスタ用の写真としても申し分なしのクオリティがコンスタントに作れちゃいますね☆
もちろん「和ンプレート」は和の食材や調理が基本ですから栄養・健康面もバッチリ!
“見た目も栄養もゆずれない!”女性は「和ンプレート」にチャレンジしてみてはいかがでしょうか?
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